Je werkt onder supervisie van de Plant Manager. Samen leiden jullie de volledige productie (bakkerij, verpakking en magazijn) in goede banen.
Als Productieverantwoordelijke coördineer je alle operationele activiteiten, rekening houdend met KPI’S rond productiviteit, kwaliteit, hygiëne & veiligheid en service level. Je werkt continu samen met collega’s van de Operations, Technische Dienst, Quality-R&D en Supply Chain en bent een cruciale schakel in de operaties.
Een greep uit jouw takenpakket:
- Je geeft (met een hands-on mentaliteit) dagelijks leiding aan een ervaren team medewerkers. Je begeleidt en motiveert hen. Je geeft ook opleidingen. Je bent veelvuldig aanwezig op de werkvloer en hebt hierdoor nauw contact met het team en de dagdagelijkse productierealiteit waardoor je zaken proactief kan aanpakken of snel bijsturen.
- Indien nodig steek je zelf de handen uit de mouwen
- Je stelt wekelijks de productie- en logistieke planningen op.
- Je streeft steeds naar een tijdige oplevering van de producten en dit aan de vooropgestelde kwaliteits- en rendementseisen.
- Je beheerst alle processen op de werkvloer (productie, logistiek en gespecialiseerde verpakkingslijnen).
- Je werkt mee aan operational excellence verbeteringsprojecten inzake efficientie en kwaliteit en implementeert deze.
- Je voert enkele administratieve taken uit ter ondersteuning van de Plant Manager, zoals registraties, (KPI) rapportages, documentering .
- Je bent een voorbeeldfunctie inzake netheid en kwaliteit.