Als Aankoper ben je dé schakel tussen de markt en onze productie. Je zorgt ervoor dat wij dagelijks kunnen rekenen op de juiste aanvoer van kwaliteitsvolle groenten, tegen de beste voorwaarden. Je bouwt relaties uit, onderhandelt scherpe deals en bewaakt het evenwicht tussen vraag en aanbod.

Jouw verantwoordelijkheden

• Proactief op zoek gaan naar nieuwe telers en leveranciers, zowel nationaal als internationaal.
• De markt analyseren: trends en prijsontwikkelingen detecteren en er strategisch op inspelen.
• Onderhandelen over prijzen, leveringsvoorwaarden en volumes met oog op lange termijn samenwerking.
• Coördineren van de dagelijkse aanvoer, transport en leeggoed.
• Nauw samenwerken met de productie om hun behoeften en verwachtingen scherp te houden.
• Mee toezien op de kwaliteit van de producten en klachten behandelen waar nodig.
• Verwerken van administratie, zoals factuurcontrole en leveringsdocumenten.

• Je hebt ervaring in strategische inkoop, bij voorkeur in de voedingssector of met verse producten.
• Je beschikt over sterke onderhandelingsskills en een commerciële flair.
• Je bent zelfstandig, durft beslissingen nemen en houdt van een hands-on aanpak.
• Je communiceert vlot met verschillende stakeholders, in het Nederlands, Frans én Engels.
• Je hebt kennis van Excel en inzicht in de kwaliteitsaspecten van groenten.

Onze klant is een groeiend en internationaal familiebedrijf gespecialiseerd in de verwerking van verse groenten. Hun focus ligt op kwaliteit, innovatie en duurzaamheid. Vanuit onze hoofdzetel in Kortemark werken ze elke dag met een enthousiast team aan gezonde en smaakvolle producten. Ze houden van korte lijnen, snelle beslissingen en een no-nonsense aanpak.

#LI-TD1

• Veel verantwoordelijkheid: Je krijgt een zelfstandige rol waarin jouw beslissingen tastbare impact hebben.
• Dynamiek en afwisseling: Werken met verse producten betekent elke dag nieuwe uitdagingen.
• Directe impact: In onze vlakke organisatie maak jij écht het verschil in de keten.
• Aantrekkelijke verloning: Je mag rekenen op een aantrekkelijk loon aangevuld met extra voordelen.
• Werkplezier: Een fijne werksfeer, korte lijnen en een team dat samen gaat voor resultaat.